男人四十吃什么
2007-01-11 15:48| 经常听人感叹:“现代人不像以前那么‘结实’了。”其实,40岁以后人体功能便会出现衰退,早衰现象严重威胁着人类。 专家在统计40岁以上男性面临的问题时,总结了以下种种典型问题: ● 常常感到力不从心,胸闷气短,情绪不佳 ● 心理压力大,有恐惧感 ● 睡眠不佳,多梦易醒,睡觉已不能达到休息 ● 心悸,感觉透不过气来 ● 头昏脑胀,眼前发黑,记忆力下降 ● 四肢乏力,肌肉酸痛 这一系列不良身体反应,医学专家称之为“男性40综合症”,严重时会导致冠心病、心绞痛、脑中风等。 男人从生理上比女人要强壮,身材高大,肌肉发达,所以需要更多的热量。其次,男人的胆固醇代谢经常遭到破坏,因此易患高血压、缺血性心脏病、中风、心肌梗塞等疾病。因此,男人更需要注意营养的摄入。 食用一定量的铬 铬有助于促进胆固醇的代谢,增强肌体的耐力,另外,它在一定身体条件下还可以促进肌肉的生成,避免多余的脂肪。中年男子每天至少需要50微克的铬,而那些活动量较大的男士一天则需要100-200微克的铬。如此剂量的铬是很难从食物中获取的,因此建议男士们服用含有铬的药物制剂(如复合维生素和矿物质)或饮用啤酒。 食用富含纤维的食物 植物纤维的主要作用在于能加速肠的蠕动,降低胆固醇和某些胆盐,减少血液中的葡萄糖和脂酸,还有降压的作用,可降低冠状动脉硬化、心脏病和糖尿病发病的机率,另外还能消灭某些致癌物质,避免患直肠癌。人吃了富有植物纤维的食物会有饱胀的感觉,又不用担心积存过剩的热量,因此它还有减肥的效用。建议男士每次用餐时食用18-20克植物纤维。富含有植物纤维的主要食物有麦麸、全麦面包、卷心菜、马铃薯、胡萝卜、苹果、莴苣、菜花、芹菜等。 食用含有镁的食物 镁有助于调节人的心脏活动、降低血压、预防心脏病、提高男士的生育能力。建议男士早餐应吃2碗加牛奶的燕麦粥和1 个香蕉。含镁较多的食物有大豆、烤马铃薯、核桃仁、燕麦粥、通心粉、叶菜和海产品。 ____ 王 斋 |
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