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营养素----打造健康[四]

2006-08-08 15:16


     胆固醇的克星-----维生素E，维生素E可以降低胆固醇，防止血小板在动脉内集结，提高免疫力，清除体内杂质，防止白内障。摄入量-------不超300毫克。食物来源-------富含维生素E的食物有杏仁.花生.山核桃。如果无法保障从日常饮食中获得足够的维生素E，那么，最好服用维生素E胶囊，每天一粒就好，不要过量。待续
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