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也来谈点国事

2007-03-14 14:48

刚才看了明妃有关食品安全的问题,恰好今天上午山东CIQ的朱春泗工程师到我们企业来调研,主要讨论的就是如何让出口的食品更加安全的问题。其中也是涉及到中国政府的监管问题。

 

如果有涉及食品加工的朋友应该了解日本的肯定列表制度,对于出口日本的食品从各方面制定了非常苛刻的标准,其中主要是农药残留方面。说实话,从企业的角度来说,我们认为是技术壁垒,是提高了门槛,深一点说,日本也是把这个问题提升到政治方面来加以制裁的。

 

日本是个资源缺乏的国家,它的原料必须依赖进口,按说,它没有资格提高门槛。可是它偏偏提高了而且提的很成功。为什么?其中大部分的功劳要给我们的政府。

 

有人戏称,CIQ是日本的办事处。虽然有些夸张,但是充分说明了中国政府的态度,在肯定列表这个问题上,中国政府就是在围绕日本转。出口日本的企业如果某种农药超标,马上被日本官方报给中国食品安全局,中国食品安全局立即一级一级通报,并追究各局的责任,直到停止某个企业的出口权,有时某个局长也会因此落马。

 

可是问题只是停留在追究责任上。政府的监管难道只是在出了问题追究谁应该负什么责任上吗?

 

现在且不说日本的标准有多么苛刻,中国政府应该如何强硬一些来对待。只说为什么出现农药残留的问题。吊白块、苏丹红等因为工业生产的需要无法禁止生产,那么,农药呢?为什么国家明令禁止有10年之久的农药还在市场上销售?农药市场杂乱不堪,假冒伪劣到处都是,为什么政府不加强监管,不取缔、不关闭?各级农业部门的工作仅止于各种虚假的报表和吹嘘的功绩上吗?

 

政府要求企业来做这个工作,来建立自己的原料基地,加工可以自己控制的原料。可是,企业的资金有限、人员有限、力度有限,让一个中等企业来建立上万亩的基地本身就是不现实的。如果政府从源头抓起,禁止高残留农药的生产,全中国的原料都是放心的,何来残留一事?又怎么能让日本牵着鼻子走呢?

 

最基层的CIQ工作人员说,现在的工作非常伤自尊,几乎成了日本人的办事员。中国政府确实需要反省了,为了中国人的尊严。

 

 

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