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岭南四大名果——木瓜

2008-03-20 22:02

岭南四大名果——木瓜


 

 

 

 

                  

                               

 

 

 

 

 

小知识：可能有些北方的朋友还不认识岭南四大名果——木瓜，现向你们介绍一下这方面的知识。木瓜营养丰富，有“百益水果”、“水果之王”、万寿果”之雅称，是广东岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上的氨基酸及钙、铁等，还有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等，其维生素的含量是苹果的48倍，半个中等大小的木瓜足供成人整天所需要的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称，顾名思义，就是多吃可延年益寿。

 
木瓜除吃来香甜可口外，还有一定的营养保健作用。它具有健脾胃、助消化、通便、消暑解渴、解酒毒、降血压、解毒消肿、通乳、驱虫等功效。主治胃痛、消化不良、肺热干咳、乳汁不通、湿疹、寄生虫病、手脚痉挛疼痛等病症。
另外，长时间盯着电脑或电视屏幕，过度用眼，引起视网膜感光所依靠的关键物质维生素A大量消耗，使眼睛感到干燥、疼痛、怕光，甚至视力下降，此时食用木瓜，就可以补充维生素A。
 

                            

温馨提示：木瓜适宜一般人食用，尤其是营养缺乏、消化不良，肥胖和产后缺乳的人，每次1/4左右；木瓜中的番木瓜碱对人体有小毒，因此每次食用不宜过多；怀孕时不宜吃木瓜，怕引起子宫收缩、腹痛，但不会影响胎儿。

题外话：我们这里居住在顶层(可以上天台的)，或者在一层楼门前有空地的住户，都喜欢种上壹、两株木瓜树，既能美化环境，又有水果吃。去年我也种了几株木瓜，但碰上年底气候异常（80年一遇的寒冷天气），与居住地区室外的木瓜树一样全冻死了，春节后，我又补种了两棵，现在长势良好。

谢谢： 淡泊明志博友提供动画面

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